Schweizer Küche im Dortmunder Süden

Willkommen in der Aplerbecker Schweiz

Von Sun-Mi Jung für R2-Gabelbieger

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Foto: Jung

In der "Schweizer Bootschaft" im Dortmunder Stadtteil Aplerbeck serviert Lothar Preukschat Schweizer Spezialitäten.

Dortmund. In der Schweiz gibt es die schönsten Sachen: Hochwertige Uhren, leckere Schokolade, hohe Berge, klare Seen – und natürlich auch eine hervorragende Küche. Letzteres bietet Lothar Preukschat seit Oktober im Dortmunder Süden, im Stadtteil Aplerbeck an. Und tatsächlich an der Schweizer Allee. Die gleich neben dem Genfer Weg liegt. Willkommen in der Aplerbecker Schweiz!

 
 

Die drei Gewinner des Kulinarischen Advent

Preise für Gänse und Muffins

Von Sun-Mi Jung für R2-Gabelbieger

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Foto: artyourface

Ein individuelles Porträt der eigenen Stimme, wie es über dem Sofa auf dem Bild hängt, hat Prof. Dr. Holger Hettinger mit seinem dreigängigen Gänserezept gewonnen.

Rhein-Ruhr. Das schönste Weihnachtsrezept aus dem R2-Gebiet haben wir in den letzten Wochen gesucht. Und alle R2-Leser dazu aufgefordert, beim Kulinarischen Advent von R2inside mitzumachen. Vom klassischen Christstollen, bis zum eleganten Weihnachtsschnee war alles dabei. Der erste Preis, ein individuelles Porträt der eigenen Stimme, gestiftet vom Unternehmen artyourface, geht an die Weihnachtgans in drei Gängen von Prof. Dr. Holger Hettinger.

 
 

Kulinarischer Advent: R2inside sucht das beste Weihnachtsrezept

Weihnachtsmuffin mit Marzipanstern

Von Sun-Mi Jung für R2-Gabelbieger

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Foto: Privat

Jede Menge Marzipan gehört in den Dominomuffin von Ramona Walter.

Castrop-Rauxel. Die schönsten, leckersten und originellsten Weihnachtsrezepte aus dem R2inside-Gebiet haben wir in den letzten Wochen veröffentlicht. Heute gibt es das letzte Rezept aus dem Kulinarischen Advent. R2-Leserin Ramona Walter aus Castrop-Rauxel hat uns dieses Rezept geschickt: Dominomuffins.

 
 

„Kulinarischer Advent“ mit R2inside: Rezept einschicken, Preise gewinnen

Wer hat das schönste Adventsrezept?

Von Sun-Mi Jung für R2-Gabelbieger

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Foto: Privat

Wunderschön bunt und natürlich total lecker ist dieser Adventskalender aus Lebkuchen. Lars Packschies nimmt mit diesem Rezept am Kulinarischen Advent von R2inside teil. Und auch Sie können mitmachen und einen von drei Preisen gewinnen.

Rhein-Ruhr. In wenigen Tagen ist es soweit. Dann ist Weihnachten. Noch bis zum 24. Dezember läuft die R2-Aktion "Kulinarischer Advent."  Machen Sie mit, schicken Sie uns Ihr schönstes Weihnachtsrezept und gewinnen Sie einen von drei attraktiven Preisen.

 
 

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